餐饮店写拒绝阴性进店就餐引热议(餐厅有拒绝接待客人的权利吗)

进饭店
、商场是否还要48小时核酸阴性证明?上海发布回应

〖壹〗、“上海发布”回复：进入我市餐饮服务 、购物中心
、超市卖场、菜市场 、美容美发、洗浴等商业场所的消费者 ，须持有48小时内核酸检测阴性证明。后续将根据疫情形势和防控要求动态调整 。

〖贰〗
、随着中央新10条政策的公布
，上海公共场所的防疫要求有所调整，不再要求市民持有48小时或7两小时内的核酸检测阴性证明
。这意味着 ，自中央新政策实施后
，市民进入上海的公共场所时，无需再出示核酸码或行程码 ，可以更加便捷地前往各类场所。

〖叁〗、“餐厅堂食须查验48小时核酸 ”的规定是否合理，需结合疫情防控阶段 、科学依据及行业影响综合判断
，近来存在合理与不合理两种争议观点 。具体分析如下：不合理
、非必要的观点社会流动面已放开，单独限制堂食意义有限社会流动面已几乎全面放开 ，地铁、公交 、机场
、车站、写字楼 、公园等场所均不再查验核酸证明
。

〖肆〗
、月4日
，上海市疫情防控工作领导小组办公室发布优化调整疫情防控的相关措施，其中规定 ，5日起轨交等市内公共交通工具、公园等室外公共场所不再查验核酸阴性证明；全市公园 、景区等室外公共场所
，不再查验核酸检测阴性证明。

〖伍〗
、继杭州常规核酸检测时间从48小时调整为7两小时后，上海市也做出了相应的调整 。上海市民进入有防疫要求的公共场所和乘坐公共交通工具时 ，原先需要提供的“48小时核酸检测阴性证明
”现已调整为“7两小时核酸检测阴性证明”。

餐饮店拒绝阴性进店就餐?理解生意难做,但也不能乱喊你阳你就来_百度...

餐饮店打出“拒绝阴性进店就餐 ”的标语是不妥当的
，违背了常识理性下的基本原则，易引发误导且不利于社会秩序稳定
。从传播既视感来看 ，标语易引发不安与误解传统认知中
，阴性群体畅通无阻，阳性群体受到限制。

实际上我也是按照中国传统风水学的基本知识来说的 ，你想，路北的店铺都是坐北朝南
，阳光充足，一般人走路和逛街 ，都喜欢走在舒服的路段上
，所以人流就多，而路南段的店铺 ，店铺没有阳光
，在里面做生意肯定不舒服，当然就不旺了 。哪一路边较有利于经营 ，需要观察马路两边行人流量
，以行人较多的一边为好
。

事情曝光后，海底捞方很快对此事做出回应 ，表示对其杭州一门店筷子被检出大肠菌群不合格深表歉意
，集团食安部门进行监督抽查，对问题门店将直接处罚店经理。经排查分析 ，基本判定是因筷子储存过程中导致，将继续优化餐具清洁设备 。不得不说
，海底捞公关速度还是很快的
。

济源现在还能聚餐么

〖壹〗、现在疫情严重是不提议聚餐的，详细情报请看下面：近来疫情形势依然严峻 ，餐饮场所作为人员密集场所相对密闭
，人员聚集且停留时间较长，就餐时又无法佩戴口罩 ，常常边就餐边交谈
，极易引起病毒在人群之间传播，餐饮场所已成为多起聚集性疫情传播中转站。

〖贰〗 、济源大酒店中餐厅：位于市区 ，环境优雅
，服务周到，适合商务宴请或正式聚餐 。老街坊火锅：如果喜欢火锅 ，这里是不错的选取
，食材丰富，汤底多样 ，适合多人聚餐
。阳光海岸西餐厅：提供西餐和自助餐，环境舒适
，适合喜欢西式餐饮的聚会。

〖叁〗、暂缓举办年会
、团拜会、茶话会等非生产性聚集活动 。提倡“喜事缓办，丧事简办 ，宴会不办
”
，家庭聚餐聚会不超过10人
。餐饮单位要严格做好疫情防控工作，确保就餐人员落实扫码 、测温等措施。

〖肆〗
、杭州本轮疫情中多名确诊病例曾到宴花海餐馆参加婚礼 ，有聚集聚会聚餐行为
，还有感染者参加过婚礼、葬礼 、公司年夜饭，并到访过棋牌室等场所 。杭州市本轮疫情由慧而特（中国）餐饮设备有限公司引起 ，大部分病例是该企业员工
，多个病例居住在滨江区长江小区和长江西苑，已关联到附近小区。

上海有序放开餐饮堂食,餐饮人该如何打破“寂静 ”?

上海当地有序的开放餐饮堂食 ，餐饮人员在想要打破这一份寂静时
，就只能选取以低价销售的方式去吸引顾客前来品尝
。而且在做活动的过程中也千万不要恶意的竞争，有很多餐饮人员恶意的竞争 ，把自己的费用拉低，对自己的生意没有好处。同时对他人的生意也会受到直接的影响
，餐饮人员应该慢慢的去吸引消费者 。

核心生存法则以线上外卖为核心：疫情期间，堂食受限 ，外卖成为主要收入来源
。中小餐饮需快速搭建自有线上外卖渠道（如三餐云点单）
，减少对第三方平台的依赖，降低抽成成本。控制成本：租金和人工是餐饮业两大固定成本 。

占领先机 ，勇争做领头羊 及时行动：在其他餐饮人还在观望时
，勇敢踏出第一步，成为“宾客满座”的领头羊
。例如 ，聚慧餐调的合川梅香园生产基地近日订单激增
，显示出率先行动的优势。供应链管理：连锁餐饮品牌应早日与上游供应链签订采购合同，确保原材料供应稳定 ，避免因原材料耗尽而早早打烊的尴尬 。

第餐饮企业虽然开放了堂食
，但是也要面对餐厅的维护保养是否到位的问题，否则将失去自己的客人 从上海疫情到现在 ，不仅仅是让餐饮店无法开门，更是对餐饮店的设备以及食材维护提出了考验
。虽然说大家都可以恢复餐饮堂食了。

落实消杀管理在恢复堂食前
，对经营场所进行全面的预防性消毒；日常经营中，每桌顾客就餐完毕离开后 ，及时对桌椅及餐具进行清洗消毒 。严格的消杀管理能够有效杀灭可能存在的病毒
，为消费者提供安全的就餐环境
。抓好入场管理在经营场所入口设置场所码或“数字哨兵
”。

北京时间2022年，6月29日官方发布通告 ，宣布上海餐饮业从29号起就可以有序的恢复堂食
，这对于上海整个餐饮业来讲，都是一个巨大的好消息 。餐饮行业的竞争本身就非常的强烈 ，再加上现在餐饮业百花齐放
，有做火锅，有做快餐 ，有做自助餐
，竞争压力相当强大。

北京部分餐厅正式恢复堂食,市民们堂食时需要做好哪些防范?

除此之外，还要保持店面的卫生 ，始终保持空间通风，让空气能够流通
，保证餐饮工具的卫生，每天还都要对店面进行消毒
。最后 ，餐饮单位尽量不要承担人口聚集群众性聚餐活动
，比如婚礼宴会
、生日宴会。作为监督部门，也要加大监察力度 ，不能懒政怠政 。

与他人保持距离：排队时需全程佩戴口罩
，与前后顾客保持至少1米的安全距离，减少近距离交谈
。若餐厅需取号等待 ，建议选取人少的区域或利用手机等工具远程关注排队进度
，避免长时间聚集。选取通风较好的位置：进店后优先选取靠窗或靠近门窗的座位，确保空气流通 。

市民层面：需保持“防疫自觉” ，如减少非必要聚集、主动配合核酸筛查 、进入场所主动亮码；避免将恢复堂食视为“全面解封 ”
，杜绝侥幸心理
。

餐饮场所采取的安全措施： 餐馆内部进行了全面的消毒和清洁，确保就餐环境的安全。 餐馆采取限流措施 ，避免人员密集，以降低病毒传播的风险 。 餐馆要求顾客佩戴口罩
、测量体温
，并登记个人信息，以便追踪接触情况
。北京市政府扶持餐饮行业的政策： 提供财政补贴、减免租金 、优惠贷款等 ，以帮助餐饮企业渡过难关。

及时了解并遵守最新的防控要求 。同时
，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手
、戴口罩、保持社交距离等 ，共同维护北京的疫情防控成果
。综上所述
，北京在餐饮堂食 、快递外卖进入小区等方面已做出调整，但居家办公、进返京政策及核酸证明时间等具体细节仍需市民关注后续官方通知。

常态化疫情防控下餐饮行业经营服务指引

常态化疫情防控下餐饮行业经营服务指引：为加强本市餐饮行业疫情防控 ，保护从业人员与消费者健康安全
，特制定本指引 。该指引适用于本市餐饮企业及其门店
、单位食堂、网络餐饮服务第三方平台等餐饮服务单位。

玉环市餐饮行业疫情防控措施加快复工复业工作指引复工条件必须建立信息告知制度
。让每个员工知晓全市相关防疫规定和要求，通知返玉员工取得健康码。必须具有合法经营资格 ，取得有效食品经营许可证照 。首次恢复堂食的餐饮企业
，必须对营业场所 、设备设施
、餐饮用具等进行一次彻底的全面消毒和安全检查
。

为贯彻中央、省 、市
、县关于抓紧抓实抓细疫情常态化防控工作的决策部署，统筹推进疫情防控和经济社会发展 ，按照“外防输入、内防反弹
”的总体防控策略，在疫情常态化防控下规范餐饮服务经营活动
，保障消费者与从业人员健康安全，结合我局实际 ，制定本方案。

确保常态化疫情防控期间人民群众日常生产生活需求
，根据贵阳市疫情防控现场处置省市联动指挥部《关于有序恢复餐饮业堂食的通告》及《贵阳市餐食外卖场所疫情防控指引》，现就白云区餐饮业有序恢复堂食事宜通告如下：有序恢复堂食服务 。